Šiuolaikinė visuomenė keičiasi nepaprastai greitai, o kartu su tuo ateina ir socialinė bei emocinė atskirtis, psichologinė įtampa, kuri ypač jaučiama vyresnio amžiaus žmonių gyvenime. Lietuvos pagyvenusių žmonių asociacijos Joniškio skyrius, matydamas šiuos sunkumus, siekia ištiesti ranką savo nariams, pasiūlydamas galimybę įkvėpti naujo oro gurkšnį per kultūrą, žinias ir bendrumo jausmą.
Taip gimė projektas, vedantis į praeitį – į Lietuvos Didžiosios Kunigaikštystės laikus, kur valdovų ir bajorų puotų stalai ne tik alsavo prabanga, bet ir formavo mūsų nacionalinį paveldą. Ne visi asociacijos nariai žinojo, kaip anuomet Lietuvoje buvo ruošiami valgiai, kokios buvo kasdieninės ir šventinės virtuvės paslaptys, tačiau šis projektas – tai ne vien istorinės virtuvės pažinimas, bet ir gilus ryšys su praeitimi, kultūros klodų atradimas.
Edukacinė programa, vedama viduramžių drabužiais vilkinčių edukatorių, atgaivino XIV–XVI amžių dvaro gyvenimo atmosferą. Projektas virto ne tik pažinimu, bet ir smagia, linksma kelione po viduramžių pasaulį – nuo stalo etiketo, linksmų istorijų iki stalo žaidimų, kurie sužadino ne tik smalsumą, bet ir seniai užmirštą džiaugsmą žaisti, leisti sau juoktis ir nevaržyti emocijų.
Pasakojimai apie Bonos Sforcos, kurios vardas gyvai susijęs su lietuviškos virtuvės pokyčiais, nuopelnus žadino vaizduotę ir kvietė susimąstyti, kokie gilūs mūsų kulinariniai šaknys. Dalyviai išvydo ne tik istorinę virtuvę, bet ir pajuto, kaip glaudžiai maistas siejasi su mūsų istorija, papročiais, tradicijomis. Kiekviena gardi istorija, kiekvienas šilto patiekalo kąsnis tapo raktu, atveriančiu duris į mūsų tautos praeitį.
Projekto dalyviai ne tik praturtino savo žinias apie Lietuvos Didžiosios Kunigaikštystės virtuvę, bet ir pajuto gilų tarpusavio ryšį. Šie susitikimai – tai daugiau nei žinios; tai gyvas ryšys, bendruomenės dvasia, kuri primena, kad mes visi esame didelės istorijos dalis. Jie sugrįžo į kasdienybę ne tik praturtėję naujomis žiniomis, bet ir pasijutę labiau įsitraukę į Lietuvos kultūrinį gyvenimą. Tai dovana, kuri sušildė jų širdis ir padėjo praskaidrinti rūpesčių kasdienybę.
Įspūdžiai patirti įgyvendinant projektą „Bendraukime“, dalinai finansuotą (700 Eur) Joniškio rajono savivaldybės biudžeto lėšomis pagal priemonę „Nevyriausybinių organizacijų veiklos kokybės gerinimo ir efektyvumo didinimo rėmimas“.
Lietuvos pagyvenusių žmonių asociacijos Joniškio skyrius
