NVO naujienos

Rudiškių kaimo bendruomenė įgyvendino projektą „Pažinkime, išmokime, bendraukime“.

Projekto tikslas – skatinti kaimo bendruomenių bendradarbiavimą, žinių ir patirties mainus organizuojant praktines edukacijas, kurios stiprina bendruomenės narių bendrystę, pasitikėjimą ir žingeidumą.

Pirma išvyka į Latviją. Čia vyko du edukaciniai renginiai – šeimos ūkyje „Blūdži“(Jelgavos krašto savivaldybėje), kuriame iš natūralių medžiagų gaminami įvairių rūšių sūriai, daržovių salotos ir konservuoti produktai. Susipažinome su gamybos procesu, degustavome produkciją. Šeimininkė pasidalino savo receptais.

Toliau vykome į „Šitake“ grybų ūkį Jelgavos krašto savivaldybėje. Ūkis „Trubenieki“ yra didžiausias „Šitake“ grybų augintojas Latvijoje. Apsilankius jame vyko informacinis mokomasis-edukacinis renginys. Čia sužinojome grybų auginimo paslaptis, paragavome šviežių „Šitake“ grybų ir vaišinomės nuostabia grybų sriuba, duona, kurią tepėme grybų sviestu Susipažinome su grybų realizacijos ir panaudojimo galimybėmis. Žavėjo savininkų meilė savo darbui, tikslo siekimas, nuoširdus bendravimas ir pamokančios istorijos.

Žagarėje vyko edukacija „Itališka virtuvėlė“. Mokėmės, bendravome, kepėme ir ragavome. Nuotaika visų puiki! Dėkojame sodybos prie malūno „Dolce Vita“ šeimininkams už šiltą priėmimą, bendravimą ir patirties pasidalinimą.

Pats saldžiausias edukacinis renginys vyko vynuogių auginimo ūkyje Pavirčiuvės kaime, Joniškio rajone. Čia vynuogės auginamos lauke ir šiltnamiuose. Šeimininkė Danutė papasakojo kaip sodinti, genėti, kokios veislės atsparios šalčiui, o skaniausią išsirinko kiekvienas atskirai, nes ūkio šeimininkė mums paruošė stalą vynuogių degustacijai. Įsigijome sodinukų. Gera matyti džiugius žmonių veidus, girdėti diskusijas ir daug padėkos žodžių.

Projektas finansuotas Joniškio rajono savivaldybės biudžeto lėšomis (1500  Eur) pagal priemonę „Nevyriausybinių organizacijų veiklos kokybės gerinimo ir efektyvumo didinimo rėmimas“, Rudiškių kaimo bendruomenė prisidėjo 186 Eur.

Rudiškių kaimo bendruomenė